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成都蜀味缘餐饮培训学校
您好，请问是要学习什么课程？
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纸包鱼采用一次性烤纸，无碳熏类物质，不容易产生致癌物。纸包鱼不油腻，现在的烧烤都以油腻为主，不符合现代人健康饮食的观念，纸上烤鱼，不用油且不粘，就是鱼肉质本身出油的话，烤鱼的炉具下面也有出油口，鲜美口感。并且红景纸包鱼培训口味众多，比如豆豉...
隆江猪脚饭培训适合对隆江猪脚饭感兴趣，有想开隆江猪脚饭店的创业投资人群报名学。现代城市生活节凑带来的便捷，而让小本创业的隆江猪脚饭着着实实火了一把，隆江猪脚饭广东风味、历史悠久，风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，现成为小本创业的好项目...
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！除此之外，麻...
冒菜的原料不限，有荤有素，什么都可冒，什么都可以上桌。如果你想多吃几个品种，也可以多冒几种，比如一份素的，就可以冒上莴笋，木耳，空心菜，藕片，血旺等 一份荤的，即可点上毛肚，翅尖，鹅肠等，目前在重庆，四川周边城市发展十分红火，照目前趋势发展...
随着生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对干锅的口味和品种有了更高的要求，传统的干锅汤少，主菜与配菜搭配相对固定，可直接食用。如今的干锅类似于火锅的形式，吃完主菜以后，可在剩余的汤汁中加入秘制高汤，可由顾客自行选择涮菜。这种特色干锅一经问...
冒菜是现在都市生活里的人们经常吃的一道美食。其菜品丰富，顾客可以根据自己的喜好选择不同的菜，丸子等。它有四种口味，分别是三鲜，香辣，微辣，麻辣可以自由选择。由于冒菜技术培训冒菜冒菜技术培训在制作过程中是将冒菜技术培训选好的菜品都放在一个像帽...
火锅作为我国一种比较传统的火锅形式，发展到现在已经拥有几千年的历史了，在火锅的发展历史中，已经由单一的火锅口味和做法发展为一整个火锅系列，并且得到了众多消费者的欢迎和喜爱。对于火锅开店来说，也不能指望一种口味就撑起一个火锅店，一般情况下都是...
串串香在很多方面都和红汤火锅差不多。不同的是，火锅是将原料放入锅中，煮熟后取出，蘸上油盘食用，而串香则是将原料与竹签一起放入锅中，煮熟后取出，蘸上味道。吃火锅时点的菜一般都是用盘子定价的，而串香则是用竹签的根来定价的。串串香的温馨氛围，加上...
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜较为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然...
火锅米线，由传统重庆火锅汤料，加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜煮制而成。一碗纯正重庆火锅口味的火锅米线搭配着各种毛肚、鸭肠等配菜就能满足你的口腹之欲，也不用担心经常吃火锅脸上会长痘痘了，一刻钟便能给你解馋。之所以火锅米线能够拥有超高的...
