重庆小面技术培训哪里好？教你熟菜油的炼制方法。在我记忆中的小面，2.5元一碗;如今，随着生活水平的提高，蜀味缘小面的价格，也是水涨船高。和火锅不同，小面不需要太大的门市，也不需要奢华的装修，一张板凳，一天就能上百的收入。许多美食家都说，只有火锅和小面才是重庆真正的美食，只要是重庆出去的人，不管他们是异国他乡，还是天南地北，重庆小面始终在她们心中占有一西之地，从小到大没吃过几千碗也吃过几百碗，重庆小面伴随着他们成长，男人吃了性格豪爽，女人吃了容颜靓丽柔情似水，这就是重庆女人漂亮的原因，知道吗?那么你还知道重庆小面技术培训哪家好?
1、骨汤熬制;
2、秘制红油的做法;
3、肉杂酱制作;
4、豌豆的加工方法;
5、辣椒油的做法;
6、熬制醋，酱油的做法;
7、姜蒜水的做法;
8、芝麻酱的做法;
9、熟菜油的炼制;
10、小面的调制过程。
蜀味缘重庆小面技术培训项目：
麻辣小面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、杂酱面、豌豆面、豌豆杂酱面、泡椒鸡杂面、红烧排骨面、番茄排骨面、老鸭汤面、酸菜肉丝面、香菇炖鸡面、猪蹄面、猪肝面、番茄鸡蛋面、干溜面、凉面、担担面、砂锅米线、抄手、饺子、酸辣粉
重庆小面技术培训哪里好？教你熟菜油的炼制方法。在中国多年以来餐饮业始终占市场优势，喜欢吃面食的人不少，基本上全国各地都可以开满了面食店。自古至今面食是很多地区的主食，在这追求效率的时代，面馆作为中式快餐，市场占有率自然比较大，开面馆一直是一个热门选择，收效快并且经营简单，你不需要太多经验与资金就能经营，品种多可以满足不同人群的饮食需求。
