“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
四川串串香技术培训班哪里好?面对串串香巨大的市场前景。对于做串串香技术培训,要想产期吸引到学员,就得把自身技术练好,教练的级数决定选手的表现。只有大厨技术过硬,学员才能掌握真技术。开店也就能够实现盈利。成都蜀味缘串串香技术培训,资深的大厨都是有多年做菜经验。曾经在多地做酒店总厨。培训经验也是十分丰富,能帮学员串串香学习上解决很多串串香技术上的难题。
串串香培训内容
1、油料的选购,香料的识别,配方与比列的搭配。
2、底料的炒制方法。
3、汤料熬制的技术。
4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。
5、菜品的加工,刀工以及穿串的技术。
6、各种味碟的制作。(如油碟和干碟的制作)
7、串串香底料的配制及熬制方法。
8、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法
9、原材料及设备的采购指导。
10、开店的建议及指导。
四川串串香技术培训班哪里好?现在不管是是聚会还是朋友过生日串串都是大众可以选择],便宜又划算吃起来还巴适,串串的味道主要在它的汤底,这家串串香好不好吃,就看底料。我们成都蜀味缘串串培训的大厨炒的串串底料味道之巴适,来我们这里学习的人开店说来的让你说味道之巴适,天天都是回头客合心客人。成都串串在成都比比皆是。
四川串串香技术培训班哪里好?成都蜀味缘串串香技术跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以回来重新学习,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导!