全国没有一个地方的面食能像四川人对面食要求之高，做工之考究。四川面食技术培训哪里好？蜀味缘实现你创业梦。蜀味缘特色有:红烧牛肉面,红烧肥肠面,炸酱面,豌杂面,担担面麻辣小面等。由于四川地理环境的原因，四川的面粉质量比起北方的面粉来说是比较差一点的，但是生性享受生活的川人就从臊子的口味进行研究，目前面食品种繁多，由此可见四川面食发展之快。四川面在全国小有名气,面馆在四川遍布大街小巷，口味也参差不齐。
1、原材料及辣椒的识别与运用
2、香辣红油的制作技术
3、高汤的熬制及保管
4、各种面臊原材料初加工
5、各种臊子成品的制作及保管
6、面条的认识及选择
7、煮面的技巧
8、碗底调料的顺序搭配
9、面食摆盘装碗技巧
面食一直都是中国部分地区的主要食品，不管您走到哪里，都会有一碗热腾腾的面条温暖人心，价格在几元到十几元不等，这样的消费水平人人都可以，不愁没有客源，面馆一般都是针对中低端市场，可以选择在小区，商业街，办公楼附近，大学城都是不错的店铺位置，想要学大家都爱吃的面食，那蜀味缘的川味面一定是您的选择，蜀味缘面馆在全国的学员当中已经有数十家实体店在火爆经营，他们就是的前车之鉴，您想创业的话，就无需在犹豫，想创业就乘年轻去拼一把!
