馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓'三沉三浮'，方可保证煮熟。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容 ：
1.原材料，设备的选择，采购。
2.馄饨皮的制作。
3.馄饨陷的制作。
4.汤底的制作。
不限制培训时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会;
2、不限时间，节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
蜀味缘的馄饨均为手工现场制作,以平民价格享受舌尖的简单幸福，馄饨、牛肉面、米粉、蒸饺。用心让每一位吃的起，吃的放心，吃的考究。先进的设备，新颖的配方。蜀味缘馄饨培训带给人们健康，倡导健康饮食新理念。
