早餐包子技术培训,皮薄馅大鲜嫩可口。包子是发酵食物,多吃发酵食物对人体健康对错常有优点的。传统发酵食物的质料来历很广,发酵选用的微生物品种多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵。传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。

包子课程安排:
1.包子的发面技术制作工艺及要点;
2.轧面技术制作工艺要点及实际动手操作;
3.包子各种馅料的调制及实际操作
4.轧面机及包子机的使用及维护
5.包子各种调料的认识及采购信息;
早餐早点培训种类:
早餐包点:酱肉包、鲜肉包、小笼包、灌汤包、天津狗不理、果味糖包、奶黄包、香菇白菜包、韭菜包、粉丝包等;

粥品小吃:皮蛋瘦肉粥、八宝粥、砂锅粥、杂粮粥、海鲜粥、养生豆浆、烧麦、卤蛋等;
重庆小面:小面、牛肉面、肥肠面、豌杂面、清汤面、饺子、汤圆等等;
早餐包子技术培训,皮薄馅大鲜嫩可口。蜀味缘餐饮早餐早点技术培训,专业学包子技术培训中心,包子馒头系列、包子皮薄汁多,松软有弹性、馅子不冒顶、不跑油,包子色、香、味俱佳。吃起来回味无穷大回报,回报快