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成都蜀味缘餐饮培训学校
您好，请问是要学习什么课程？
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麻辣香锅是起缘于重庆缙云山土家族风味的特色食品。这是当地人经常吃的家常菜。它集大麻、辛辣、新鲜和芳香于一体。主要是将各种食物放在一起，加入辛辣香锅油和酱汁炒熟。食物主要以各种新鲜蔬菜、小鲜肉、各种球、食用菌和豆类为主。传统的麻辣香锅以麻辣、...
冷串串的市场前景异常广阔。市面上很多冷串串是在凉面摊位上销售的。菜品烫熟之后晾凉，用竹签穿好，放到容器中等待顾客光临，生意异常火爆。这些小摊位通常的做法就是味汁单做一盆，烫熟的串串单放，客人点了串串后用刷子将红油味汁刷上就可以了。冷串串的特...
冷串串的市场前景异常广阔。市面上很多冷串串是在凉面摊位上销售的。菜品烫熟之后晾凉，用竹签穿好，放到容器中等待顾客光临，生意异常火爆。这些小摊位通常的做法就是味汁单做一盆，烫熟的串串单放，客人点了串串后用刷子将红油味汁刷上就可以了。冷串串的特...
烤鱼一直都是热门的项目，想学的人很多，教的却没有多少。那么四川自贡学烤鱼技术培训哪家好?当然是蜀味缘烤鱼!蜀味缘烤鱼做出来的鱼特别正宗好吃，是您学技术的好选择。蜀味缘烤鱼很有特色，健康美味，市场广阔，受到人们的认可。优良的技术，美妙的口感，...
俗话说，天鹅，路上的鱼，因为烹饪技术的发展趋向于鱼的实践也是不同的形式，更多的生活是炖鱼块，蒸鱼，甜酸鲤鱼，烤鱼，煮鱼。但现在进入餐厅的绝大多数人都喜欢吃烤鱼，因为各种各样的鱼在烧烤后都有一种不同寻常的味道，尤其是在许多食物特色爱好者的青睐...
麻辣兔头是四川人喜爱的特色小吃。现在它已经逐渐摆脱了四川，并逐渐在其他省份流行起来。麻辣兔头的做法也非常重视。从生产到酱和油炸，每一道工序都需要严格，尤其是调味品。麻辣兔头可分为大麻辣、中麻辣、小麻辣三种。根据不同的辛辣水平，朝天椒和麻椒的...
卤菜是烹饪中冷食菜肴的总称。它是一种可以通过腌制、晒干、炖煮或腌制来食用的菜肴，可以通过刀法和简单的外包装来解决。熟菜蕴含着巨大的创业机遇。由于熟菜的经营模式多种多样，通常可以根据市扬进行技术调整，不断打破旧菜，创造新菜。卤菜相对较小的项目...
麻辣香锅主要的口味是以辣为主，而辣的等级，又分为：点点辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣等，足以满足不同口味消费者们选择。麻辣香锅里荤素相伴，健康搭配，让食客满足口腹之需的同时，又能做到营养的均衡、健康。实惠的价格和亲民的烹调方...
麻辣烫除了辣椒外，更有香料*材和天然植物等配方，把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中，直接随心所欲地放入各种喜欢食材，短短几秒至几分钟后就能食用。一年四季，吃麻辣烫的人就已经很不少，特别到了秋冬季节消费者就骤然多了起来。晚餐时分若想吃麻辣烫，不...
肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后，大量的人员涌入这块热土，从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食，近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高，现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。您学会肠粉制作技术之后，可以去当地...
