肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后，大量的人员涌入这块热土，从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食，近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高，现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。您学会肠粉制作技术之后，可以去当地的菜市场周边，学校门口，工业区周边等地开个肠粉店，当然您也可以去早餐店做肠粉大师。

学做广东肠粉技术培训哪里好？肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。肠粉在广东是为普遍的早餐、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可作性特强，是当今餐饮业热门快的投入项目之一!

广东肠粉课程内容：

1：调米浆

第*步，主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照精确配方比例，调配肠粉专用米浆。

2：酱汁制作

第二步，主要系统学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。

3：汤汁制作

第三步，主要系统学习如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。

4：辣椒酱制作

第五步，主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。

5：蒸制肠粉

第六步，主要系统学习如何使用肠粉机蒸制肠粉。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。

学做广东肠粉技术培训哪里好？学肠粉技术培训选择成都蜀味缘餐饮肠粉，在全国范围内知名的商家，能够省心省力，适合小本创业者。因为实力强，能够在培训、生产、推广等新手难以独立完成的环节上助小本创业者一臂之力。在品牌推广方面，成都蜀味缘小吃培训拥有足够的经验，让您的肠粉小吃在全国各地都不被排斥。较重要的是，成都蜀味缘肠粉培训的技术配方能够较大程度地让您省心，提供肠粉投入新信息，深入了解肠粉行业的规则和潜规则。