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随着大城市的生活压力越来越大,不少人都选择了去创业。那么回家创业做什么好?很多人把目标定在了开一家面馆的身上。面食作为大众消费方式,可以说每走到一座城市每条街道都会有
夏天,走在大街上,到处都是冰水店、奶茶店。还有更多的冷饮小摊。虽然对摊位的食材不是很放心,但每当逛得汗流满面的时候,总是喜欢喝杯冰的。可是随着人们生活水平的提高,
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道重庆市的汉族创新名菜,属于重庆渝北风味。较早流行于重庆、四川等地。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、养血
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:红烧牛肉面、肥肠面、三丝面、排骨面等,种类繁多。现在面食当中火爆销量高大众喜爱的就是四川的
麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法,如同上海人吃醉虾,虾肉吃掉,虾壳还不破。啃兔
在过去的一年里酸菜鱼市场可谓是风生水起,那2019年酸菜鱼市场会层现怎样的状态呢?小编认为2019年酸菜鱼店数和品牌只会增不会减!酸菜鱼品牌众多这是一个不争的事实,毕竟在很早之
如今天气也渐渐开始炎热了,我们不管是家常菜还是餐厅里也由之前的热食炒菜变成了大部分的凉菜。凉菜不管是味道和营养都是很不错的,吃起来酸爽开胃,很下饭,用我们的四川话来说
纸包鱼是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型美食,结合了韩国纸上烤鱼和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。纸包鱼源自万州的
蜀味缘酱肉包制作精细,特别在制汤操作程序上创造了一整套独特的技艺。观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水。蜀味缘酱肉包是风味名点。它色白面柔,大小一致,底
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道重庆市的汉族创新名菜,属于重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一