成都哪里找培训麻辣烫的学校?麻辣烫培训哪家好?麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食文化。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，任由它们挣扎也无济于事，直到煮至沸腾、熟透，彼此紧紧拥抱在一起，沾上各自的味道，别有一番风味。的确，麻辣烫确实风味独特，我记得前几年网上有个段子，说请你吃6块钱的麻辣烫，这足以证明麻辣烫价钱便宜实惠，很受年轻人欢迎。

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　　麻辣烫培训内容：

　　1、底料的识别和配方。

　　4、底料的炒制方法。

　　5、老油的处理方法。

　　6、味型的调配方法。

　　7、秘制味碟技巧。

　　3、糍粑辣椒的制作方法。

　　8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。

　　9、勾兑方法和技巧。

　　麻辣烫培训优势：

　　1、 麻辣烫味道好坏关键在于底料的配制。麻辣烫系列重点传授底料的配制方法及整个操作工艺过程。培训中心秘制底料配方，采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌，口感独特

　　2、不光是专业的教学，更多注重于麻辣烫的研发，很多麻辣烫培训内容都是经过多年的比较摸索中总结出来的。

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