成都早餐培训哪家好-蜀味缘
10年专注餐饮技能创业培训 中餐\早餐\面食\火锅串串\特色冒菜小吃等技术培训
全国咨询热线:13982246193

微信刚刚

成都蜀味缘餐饮培训学校
您好,请问是要学习什么课程?
当前位置: 主页 > 培训项目 > 面条系列培训

四川面食培训

作者:成都川味面食技能 时间:2021-01-26 18:09:24 点击:

  川味面,一种起源于四川地区,口味香辣影响的当地面食。首要分为汤面和拌面两种,鲜香爽辣让味觉得到一次共同的体会。因为滋味的共同,让品味过的人都留恋所以一直流传到世界各地成为川菜中一道经典的主食。

  四川川味面食技能做法哪里正宗?相比川菜,也许川味面食对我们来说稍显陌生,川味面秉承四川照料的精髓,将四川面食的精华充分发挥,将浓香鲜美的四川风味带到我们身边。相比陕西面食给人的豪爽又大份的感觉,川味面一两一两地按重量卖十分交心,而且口味的多元化,让我们无论胃口巨细,口味怎么,都能选到自己想要的那一款美味~四川除了川菜以外,面也算的上是川菜的另外一种及至了。四川面和北方的面食不同,并不是很重视面自身的口感,而重视辅料--汤味和配料。发挥川菜的强项,把许多川菜的做法运用到了面食的做法中,反而取得了意想不到的作用。这应该算是四川面点另一个特征吧。

川味面培训(图1)

  川味面,一种起源于四川地区,口味香辣影响的当地面食。首要分为汤面和拌面两种,鲜香爽辣让味觉得到一次共同的体会。因为滋味的共同,让品味过的人都留恋所以一直流传到世界各地成为川菜中一道经典的主食。

  四川川味面食技能做法哪里正宗?面食是中国传统的美食种类之一,聪明的中国人运用面粉就可以轻松制造出各种各样的特征小吃,令外国友人十分惊奇。面食加盟项目就是一个主打面食美食的项目,好面滋味享不断,美食面品不能回绝。面食加盟很有前景,等你加盟,一起创业。蜀味缘面馆面食有着美食秘方,坚持煮一碗好面,所以让人连连称赞!

  成都面条培训内容:

  1、学熬制各种大骨汤

  2、香料搭配 学组合调料

  4、学各种面食勾兑调料的份额

  5、学调料的认识与制造,如:秘制油辣子海椒、麻辣糊、秘制酱料、复制酱油、花椒油等

  6、店铺的各岗位办理、规划、菜单规划、经营技巧等

  7、店面选址、签约程序与技巧、规划装修、经营办理、成本核算。

  面馆培训种类包含:

  红烧牛肉面(米线)、红烧肥肠面(米线)、红烧排骨面(米线)、酸菜肉丝面(米线)、酸萝卜老鸭面(米线)、清汤抄手、红油抄手、藤椒抄手、香菇炖鸡面(米线)、 三鲜鱿鱼面(米线)、金牌宜宾燃面、成都担担面、芽菜肉沫炒饭、扬州炒饭、回锅肉盖饭、鱼香肉丝盖饭、姜鸭面、勾魂面、四川凉面、重庆小面、豇豆面、炸酱面、辣子鸡面、酸辣粉、藤椒面、生椒牛肉面、猪肝面、泡椒鸡杂面。

川味面培训(图2)

  四川川味面食技能做法哪里正宗?川味面食技能培训,在商场上得到了大家的喜爱,投入者挑选开一家店面,可以迎来火爆的生意,可以让工作快速做起来。这仍是一个好评率十分高的加盟品牌,在商场上十分的受人们喜爱,投入者如果挑选开店,可以轻松开展,川味面食技能还可以获得很大的商场,所以这是一个适当理想化的创业好目标,投入者千万不要错过机会。