麻辣小龙虾，麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等名字，是湖南省著名的传统小吃，由小龙虾，干红辣椒，植物油，盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末等食材制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，是人们夏季夜市啤酒摊的经典小吃。

麻辣小龙虾技术培训哪里靠谱？无论是在大超市旁边还是居民小区，随处可见麻辣小龙虾店的红火景象。5平方米以上的店面，几千元即可投资。当月投资，即可见效，一次投资，终身受益。小吃投资经营比较简单，想开好店，主要是学到特色的好口味技术。经营方式也很灵活，店面、摊位、流动推车都行。根据个人和当地市场的情况，来选择适合自己的经营方式。成都蜀味缘小龙虾培训中心的老师多年精心研究麻辣小龙虾，励志做出最好吃的小龙虾，并且在制作的同时不断尝试开发新的口味。

麻辣小龙虾培训内容及流程介绍

1：汤底

一步，学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制高汤。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。

2：秘制香料

二步，学习如何使用十几种天然香料制作秘制香料粉。这里重点学习掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知识。

3：龙虾处理

三步，学习如何处理小龙虾。这里重点学习掌握小龙虾的清洗、加工、油炸等知识。

4：烹饪

四步，学习如何烹饪小龙虾。这里重点学习掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识。

麻辣小龙虾技术培训哪里靠谱？成都蜀味缘麻辣小龙虾技术培训，为使其达到色香味----味美蜀香，与龙虾本身具有的药用价值达到完美结合!成都蜀味缘的麻辣小龙虾技术培训，不断地将技术配方不断改进，香味独特醇香，入口鲜香麻，浓香无比!成都蜀味缘的麻辣小龙虾技术培训团队，烹饪的麻辣小龙虾，奇异的香气令食客胃口大开，让人越吃越爱吃，吃完一盆再要一盆的食客比比皆是，流连忘返!

麻辣小龙虾技术培训哪里靠谱？成都蜀味缘正是满足了“健康营养”这两点，才能赢得如此火爆的发展。成都蜀味缘的麻辣小龙虾技术培训内容，成都蜀味缘餐饮培训王老师多年精心研制，运用独有的烹饪调味技术攻破了龙虾杀菌、去腥、提味等多项技术难题。更大限度保持了龙虾特有的肥美和鲜香，使其达到色香味----味美蜀香，与龙虾本身具有的药用价值达到完美结合!