新闻中心

培训项目

联系我们

企业名称:成都蜀味缘小吃培训

联系人:王老师

电话:13982246193

Q Q:3288435669

地址:四川省成都市金牛区蜀汉路78号(欧尚超市旁) 地铁2号线蜀汉路东A口出

行业新闻

您的当前位置: 主页 > 新闻中心 > 行业新闻 >

龙抄手技术培训哪里好?龙抄手培训学校

发布日期:2021-06-13 09:36 作者:四川面食培训 点击:

  四川有很多可以当正餐的日常小吃,米粉、面条、馄饨、饺子等,这些小吃全国闻名,不分南北东西,口碑都很高。今天就来说说龙抄手,它具有操作简单、门槛低、毛利率高的特点,是开餐厅产品品种的必要选择。龙抄手,谐音‘浓’字,味道浓郁,也指"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”,故取名‘龙抄手’。

  龙抄手技术培训哪里好?蜀味缘抄手培训做出来的龙抄手皮薄馅嫩、汤鲜肉美。抄手皮是用超级面粉加一点配料,经过精心揉搓,慢慢揉搓,卷成薄如纸,薄如丝的半透明状。肉馅嫩滑,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭、猪的几个部位,猛炖慢炖而成。原汤白、浓、香。龙抄手有很多口味,比如红油、清汤、酸辣,消费者的选择很多,自然百吃不厌。

成都抄手培训

  龙抄手培训内容:

  1、原材料的识别及选用

  2、馅料的选择

  3、馅料的处理

  4、馅料的码味

  5、抄手皮的选择

  6、抄手的制作

  7、高汤的制作

  8、臊子的制作

  9、煮抄手的窍门

  10、碗底调料搭配

  11、店面装修设计,选址开店指导

  龙抄手技术培训哪里好?龙抄手有近百年的历史。经过几代高手与时俱进,精益求精,生产出了原汤、海鲜、清汤、辣、辣椒油、酸辣。手抄的口味有上百种,特别的口味谁也比不上。龙抄手是低成本的新创企业,项目投资成本不高,热烈欢迎各界人士咨询。

  龙抄手技术培训哪里好?蜀味缘抄手培训中心为学生提供了一次辉煌的创业之旅。让你在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功,让更多的人成功创业。目前我公司推广的培训项目包括面馆培训、四川火锅系列、中餐川菜系列、小吃系列、卤菜系列、烧烤系列等100多种特色菜品。