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燃面是四川省宜宾地区特色的汉族传统名小吃之一。原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料,以宜宾碎米芽菜、小磨麻
泺口码头,100年前,是济南最繁华热闹的码头,一个曾经被称为“上关道口”的地方。原本就是济南重要的一处码头,清泺小铁路开通后的泺口更加繁忙。不仅让黄河南北两岸的人员、
川味面,一种起源于四川地区,口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种,鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特,让品尝过的人都留恋所以一直流传到世界
云贵川的辣椒,辣椒原产自云贵高原,好的辣椒还产自云贵川地区。这里的辣椒的特点就是肉厚质细,脆嫩新鲜、够辣、够香。蜀味缘面馆就采用这里出产的辣椒,味道很赞。蜀味缘
美味的小吃给人们带来味蕾享受,愉悦心情。蜀味缘锅盔技术培训,传承百年,秘制配方,带来全新的味蕾体验。蜀味缘锅盔,不仅有这两种美味,还有更多凉菜和营养饮品,男女老少
蒸饺是汉族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。
砂锅米线是世界上独一的无火烹调术,所有的原料上桌后,除了一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤外,几乎都是生料,不见明火,不见油烟,就在餐桌上完成自助式烹调,并马上进食。无
中国的面条历史悠久,风味各异,品种繁多。是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川
生煎又称生煎馒头,原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种,是无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等,馅心以鲜猪肉加皮冻为主
云南过桥米线是云南的特色食品。过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作,现吃现拌的烹调形式和食用方法。是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,具有风味而闻名中