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成都蜀味缘餐饮培训学校
您好，请问是要学习什么课程？
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国人对食物的做法总是充满着智慧，各地依其民俗风情，又演化出许多具有浓郁当地特征的风味美食。面食的做法很为丰盛，这种几乎每天都陪伴着人们的碳水化合物可谓是一城一味，各有特征。面食是中华民族餐桌上的一道必备的好菜，南北方区域的面食有很大的差异...
随之厨具和炉灶的改进，我国面点小吃的原材料、制造的进程、品种日渐五光十色。出現许多通俗化特征小吃。如北方地区的水饺、鲜面条、牛肉拉面、煎饼果子、汤团等;我国南方的稍麦、春饼、棕子、圆宵、小笼包等。在大中城市，中式面点师受到了职业企业的追捧...
好吃不过饺子，小小的饺子，里边藏着大学识。饺子，算是典型的我国符号，有着悠长前史与不同的地域文明。在北方人眼里，饺子既是主食，又是重要日子的头菜。北方人吃饺子是有情节的，新年吃饺子，立冬吃饺子，冬至吃饺子，头伏天也要吃饺子。想学习正宗水饺...
手抓饼大的长处便是方便快捷，甘旨又养分，今世是一个快节奏的日子年代，许多上班族赶时刻，没那么多的时刻去等候，那么挑选手抓饼便是一个很好的挑选，因为它制造的时刻较短，而且是养分也比较丰富，在此一起一起也可以填饱肚子，所以这便是手抓饼的卖点，...
重庆万州烤鱼技术具有香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩， 具有独特的焦香味和浓郁的料香味。成菜带碳炉上桌，可以起到很好的保温作用，食客吃完主料后还可以根据个人口味继续涮食蔬菜、面条等，风味独特。引领现代烤鱼新时尚。重庆烤鱼技术...
烧烤，一个渐渐深入人们生活的美食方式，它把每一种食品的美味都结合着香料释放出来，让人们不断地享受着美味的陪伴，刚碳烧烤食物的特殊风味来自于刚碳烧烤高温时烧烤食物的香味，因此，选择好刚碳烧烤是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好...
伏羲是中国文明代表人物“三皇之首”，《三字经》中有“自羲农，至黄帝，号三皇据上世”。创造精神是伏羲文化精神。在远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类，人们不会捕捉。当伏羲取来天火后，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟...
现在任何面馆仅仅随意做几种面食，牛肉面是四川许多面食之一，也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，制造时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严厉的要求。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓。内江牛肉面向来就很有名气，是川味美食不可...
近几年餐饮创业一直是众多创业者的主选，在竞争压力巨大的餐饮细分化市场中，现捞卤菜可以算是目前很火的创业项目，作为一个新兴的低门槛潜力股，无疑吸引了众多创业者目光。如果您想从事餐饮行业，现捞卤菜技术培训它价格实惠，很适合在学校附近和写字楼周...
据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何一个时间里都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史，万州烤鱼主要发源于重庆巫溪。想创业学习技术不知道做什么，...
