纸包鱼培训系列
1、培训鉴别各种鱼的品种，及鱼的前期处理方法。
2、熟练掌握秘制核心底料和秘制红油的制作方法。
3、培训香辣味、泡椒味、蒜香味、豆豉味等各种味道的制作方法。
4、熟练掌握各类配菜的处理方法，如嫩牛肉、腰片、郡花、鱿鱼须、耗儿鱼等等。
5、培训掌握鱼上桌后的温度控制，及点缀方法。
蜀味缘餐饮培训无保留传授核心技术配方，让学员轻松掌握，成功当老板!疯狂纸上烤鱼面向大众化消费，口味独特，人人喜爱 纸上烤鱼技术，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营，针对不同创业者的条件，蜀味缘餐饮制定灵活的培训方案，供学员参考。蜀味缘疯狂纸上烤鱼独特的做法，以其独有的菜品组合来打破传统经营方式，带给你非凡的利润!疯狂纸上烤鱼技术培训培训，全程透明化教学 一对一服务，确保创业者成功。
