杂酱面培训内容
1、手工杂酱面的介绍以及历史发展简介。
2、手工杂酱面的认识。
3、手工面条和面制作方法。
4、手工面批量制作技巧培训。
5、培训杂酱的调制方法。
6、手工面条下面操作练xi，煮制时间等掌握。
7、手工杂酱面成品出品整个流程。
8、手工杂酱面制作过程的注意事项。
9、培训手工杂酱面店面预算与经营管理方法。
四、杂酱面培训方式：
蜀味缘培训由专业师傅一对一，手把手全过程实际操作培训，反复练xi(practice)，一直要到学员能完全独自操作热干面的这些调料制作的方法与要点为止。
五、杂酱面培训时间：
上午9:00-18:00，学员随到随学，学xi时间可自由调配（如每天上午或下午学，每个礼拜六礼拜天学xi），学员学会为止，正常的学xi时间一般为2-3天左右，视个人学xi能力而定。
六、杂酱面经营模式:
经营方式灵活：哪里人气旺，就往哪里卖，可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、商业中心、大卖场、中心、车站、美食街、酒店内、社区和景区、超市等摊位经营，2--3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本，回报率极高。
用工少、开支少；现场只需一个人就可以轻松完成全套经营。
七、蜀味缘杂酱面培训优势:
1.学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练xi，直到学员熟练掌握为止。
2、 由专业的老师一对一授课，只要一次性收费，后期绝不收取任何费用，免费提供手抓饼开店的所有流程。
3、 学员亲手实际操作--整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。
4、毕业赠送培训资料，以免学员因时间久忘记配方及操作步骤。
学好一项技艺、终身受益，不管是上班还是开店做生意都受益匪浅，如何才能学到真正的面食技术呢?首先要选择(Select)好培训(作用:知识传递、技能传递、标准传递)学校很重要! 做餐饮生意关键(解释:比喻事物的重要组成部分)是回头客，味道当然是很核心(core)的部分!
