微信•刚刚
煲仔饭是广东有名的特色小吃,它是用特制的瓦煲煮饭,并在煮熟的米饭上搭配各种菜肉食材焖制而成,煲仔饭制作方便快捷,价格经济实惠,是非常流行的快餐小吃,其中最受广东人青睐的要算腊味煲仔饭,量超多的腊味铺满热米饭表面,上桌前撒一勺鲜酱油拌匀即可,...
虽然市面上的钵钵鸡样数繁多,荤素皆有,但光从名字就不难看出是以鸡为基本的原料。钵钵鸡采用的原料鸡建议选用乡下山腰放养的土鸡。这样的鸡肉嫩香无比,一身跑跑肉,就连骨头也是极耐咀嚼的。除了鸡肉,鸡皮、鸡爪、鸡翅、鸡心、鸡胗等,还有其他的荤菜原料...
近几年来大家对早餐的需求度是非常的高,也正是在这样的情况下,很多投资者也将创业的目光转移到了早餐的市场,对于早餐在行业的发展,投资者们所看重的自然是商机。那么在如今的情况下,开个早餐店怎么样?只要有需求,市场所面对的收益还是非常可观的。所以...
煎饼果子的市场前景还是非常大的。一卷饼皮,一块薄脆,一味老酱,便构成了中国人常达数千年的味觉回忆。如今,煎饼果子不仅仅流传在北方市场,经过味道的改良更是获得了全国吃货的欢迎。煎饼创业,随着《舌尖3》的播出,迎来了煎饼创业的高峰。煎饼果子技术...
想要在常平做烧烤生意,就必须先掌握一门熟练的烧烤手艺,说道在常平哪里有烧烤培训班,就不得不提到烧烤培训了,成都蜀味缘烧烤培训拥有多年的培训经验,多家烧烤培训分机构分布在珠三角各个地区,每天都有数百名学员前来学习。成都蜀味缘烧烤技术培训班采用...
烤猪蹄是现如今猪蹄的一种新吃法,这种吃法在现如今非常流行,大家都爱购买烤猪蹄来享用。烤猪蹄本身存在的胶原蛋白非常高,所以对女性皮肤的保养非常有帮助,女性朋友可以多吃一点。另外,因为烤猪蹄卖的火,所以有些朋友也想学习做烤猪蹄,希望能自己开店赚...
据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。麻辣烫可以说是火锅的简装版,菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的骨汤中,几分钟后捞起,热闹的吃起来。到了当代,麻辣烫更是因为方便自助,快捷的优点...
冒菜是现在都市生活里的人们经常吃的一道美食。其菜品丰富,顾客可以根据自己的喜好选择不同的菜,丸子等。它有四种口味,分别是三鲜,香辣,微辣,麻辣可以自由选择。由于冒菜技术培训冒菜冒菜技术培训在制作过程中是将冒菜技术培训选好的菜品都放在一个像帽...
卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国普遍,多以红卤为主,味道也是好的。川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年,经...
冷锅鱼,其实就是源于四川宜宾、泸州长江边渔民家的“片片鱼”。其实,成都的“冷锅”形式早已有之,如10年前的火锅鸡、火锅兔等品种,其制法是,把已经用高压锅制熟的鸡肉、兔肉盛入铁锅内,直接端上桌去,待食客吃完锅里的菜肴后,再点火烫食别的原料。这...