成都蜀味缘早餐包子培训内容:
1、小笼包原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、发面的制作(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握;
4、原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
成都蜀味缘早餐包子培训的优势: 先尝后学丨随到随学丨配方戳穿丨食宿免费丨资料免费丨一对一手把手教育丨技能过硬丨实践操作丨师傅耐性丨无需预定
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作者:四川小吃培训 时间:2019-11-23 12:45:00 点击:次