培训的内容为：
1、高汤的制作(高汤的原材料，高汤的材料配比，高汤熬制技巧)
2、香料搭配(香料的鉴别，香料的选择，配置面食底料)
3、原材料识别及加工(牛肉、肥肠、鳝鱼、花甲等材料的选择，去异味处理技巧)
4、腌制码味制作方法(特殊材料的腌制码味技巧)
5、秘制调料配制(秘制红油、秘制酱油的调配制作技术)
6、学成后店面设计(店面选址技巧、店面布局、店面设计)
蜀味缘面食品种丰富：臊子排骨、素排骨、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等，其中以素排骨、杂酱面、牛肉面与豌豆面较为常见。
每一位来蜀味缘的创业者生意非常火爆，创业者们经常回来这里享受美食，有的人喜欢早上来这里吃面食。人们常说好的老板是因为聘请了会做事的员工。然而，如果你是刚创业的新手。很多东西你还是要自己亲身体验的。面食培训选择哪家好?让我来告诉你。然后你自己亲身去体验体验它的好吧。
蜀味缘面食操作简单，面条清香利口，教你做排骨面条红筋韧，汤鲜味美，1-2人就可以开店，没有必要另请工人，风险小，是创业的首要选择项目之一，即使摆一个小摊卖面也可以获得很大的盈利。蜀味缘餐饮技术培训中心采取一对一的教学模式，让学员亲自操作，学会为止。
