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哪里可以学酸辣粉技术,蜀味缘让你少走弯路走向

作者:四川小吃培训 时间:2019-05-09 16:23:59 点击:

 酸辣粉是四川和重庆两地民间的传统特色名小吃之一。物美价廉,深受全国人民的喜爱。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,抑制结肠。常食能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减、肥攻效。由于价廉物美、口味独特,长期以来一直深受人们的喜爱。一闻到香味就情不自禁想流口水。酸的安逸,辣的过瘾,麻的舒服,有“天下粉”之美誉,一年四季都可经营。哪里可以学酸辣粉技术,蜀味缘让你少走弯路走向成功。
  酸辣粉的利润也很高,我们也可以做一个这样的计算。假设买5毛钱粉条,2毛钱汤锅料,2毛钱酸辣粉专用纸碗,香菜、葱花、榨菜等十五种调味料共计5毛钱,花生、肉沫总5毛钱,合计成本1.9元一碗。一碗酸辣粉售价6元,利润4.1元,一家店一般可以卖两百多碗,利润820元左右×30天=24600元,再减掉一些意外开支1万=14600×12=175200年利润。 备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可,由此可见一年酸辣粉的利润还是很可观的。
酸辣粉培训
  酸辣粉培训内容:
  1. 讲述酸辣粉的发展史及特点。
  2. 参观酸辣粉的制作流程。
  3. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
  4. 红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。
  5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
  6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
  7. 牛杂、肥肠、牛杂、荷包蛋酸辣粉制作方法。
  8. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
  蜀味缘培训优势:
  1.详细讲解开店流程、店面选址、人员招聘、物料采购等。
  2原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等。
  3.自己操作所有流程制作成品,获得师傅认可
  4.学员自我思索,讲师引导,从头到尾操作
酸辣粉教学
  哪里可以学酸辣粉技术,蜀味缘让你少走弯路走向成功。酸辣粉的火爆已是大势所趋,目前酸辣粉已经从川渝地区走向了全国,红遍了大江南北,深受全国人民的喜爱,尤其受到年轻女子的追捧,成了她们的喜爱。南至广东深圳,北至江浙,北京一带都创下了单店日卖两三千碗的火爆场面纪录。有很多人凭借酸辣粉这个小项目,走上了致富的道路。成都蜀味缘培训老师一对一手把手的培训,包教包会、学会为止,学员练不需要您提供一分钱的材料费,您就是练100遍,也不需要缴费,知道您认为学会为止。我们不仅教您怎么做的好,好教您怎么卖的好,老师会给您分析经营中的常见问题,让您少走弯路,让您更好的经营自己的事业,更快的走向成功。