糖油果子的做法简单,以糯米、红糖和芝麻为原料,糯米粉加水做成团后,油烧热炸成金黄色放入红糖炒化后充分粘在糯米丸子的表面,糖汁的粘性,可以使果子完整,不会爆开,待糖水充分裹在糯米团子上,出锅时撒上白芝麻用竹签穿起来即可。成都小吃糖油果子技术培训哪家好?蜀味缘专业教授各种小吃技术,欢迎各位前来品尝蜀味缘糖油果子。
成都糖油果子一串有四五颗左右,每串约3到5元钱。每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味道。
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理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
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自我实践:
1.学校备原材料,老师旁边检查指导。
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