我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又名汤饼。前期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。有《齐民要术》中录入的“水引”、“馎饦”，“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状;“馎饦”则是极薄的“滑美殊常”的面片。

　　面食培训班哪家比较正宗?面食一直是颇受人们偏心的一种传统美食，有些当地甚至还以面食为主食。好吃的面条简直都是温文而筋道的，将面食的风味发展到极致，因为制条、调味、粗细的不同，从而使我国各地出现了数以千计的面条种类，广泛各地。在这种文明和年代背景下，小本创业开家特征面馆真的是出路无限，但是创业想成功就得把面馆运营得有板有眼才能够哦。

　　面食学习内容：

　　1、调料及香料辨认。

　　2、菜品及调料的收购技巧。

　　3、高汤资料的熬制及保管。

　　4、红油配方及炼制工艺。

　　5、面臊的炒制流程。

　　6、碗底的配方及调料制办法。

　　7、专家解说开店流程及经营管理。

　　面食培训班哪家比较正宗?学习厨师和学习面食是不一样的，厨师需求操练刀工火候，体系的技能和理论，时刻天然要长;面食技能，首要的是配方的问题，以及要害的技巧，成都蜀味缘面食训练班教育的时分，会把每个技能的配方毫不保存教给学员，操作程序一步一步都教，学习起来，捉住关键和关键反复强调，学习起来天然便利。一般一个项目两到四天都能让学员厚实的把握一切技能配方。学习好操作技能和窍门，成都蜀味缘并没有硬性规定时刻，而是看学员的详细学习状况而定。

　　面食培训班哪家比较正宗?在当下的年代，人们都不喜爱被作业所捆绑，想要寻求自在的生活方式，但是没有钱也是万万不能的，所以自主创业开店就成了很多人的愿望。面食是色香味齐全的当地风味名肴，新鲜辣香，制造简略便利，很受群众的欢迎，一起也赢得了广阔投资商的喜爱。成都蜀味缘面食训练班训练正宗面食技能，想学习面食技能，成都蜀味缘便是一个好的挑选。