“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。一年四季，吃串串香的人就已经很不少，特别到了秋冬季节消费者就骤然多了起来。晚餐时分若想吃串串香，不仅需要排队，有时甚至还得等很久，由此可见串串香的受欢迎程度。

串串香技术培训哪家好?蜀味缘串串香它带给顾客的美味口感，引得八方食客云集于此，一起吃香的喝辣的。串串香培训去哪儿好?蜀味缘串串香是一个知名的美食品牌，具有超高的人气，良好的市场口碑，而且总部有专业的培训团队，选择开店之后可以享受到很不错的培训，心动的投资者可以安心开店做生意。串串香技术培训哪家好?蜀味缘串串香就是人们学习的好去处，来这里学习，总部提供全程的扶持和帮助，可以让人们学会真正的手艺，做出诱人的口感。蜀味缘串串香一人体健康为主题，以产品质量为核心，所以在选择食疗时非常的严格，所有的肉类都是色泽鲜润的，赢得了食客一致的好评。还有投资这个品牌项目没错，能够给人们带来更多的美味。

串串香技术培训哪家好?串串香的难点在于食材的加工处理以及火锅底料的熬制，特别是后者，是非常考验一个厨师的技术水准的，也是串串香技术培训的一大难点。成都蜀味缘专业串串香技术培训，拥有多位行业大厨，行业经验丰富，教学水平高超，是串串香技术的好去处。串串香培训时间跟很多因素有关，包括被培训人的行业经验，之前是否接触过餐饮行业，个人悟性的高低等等，也与培训人的个人技术培训水平有关系。

串串教学内容：

1、油料的选购，香料的识别，配方与比列的搭配。

2、底料的炒制方法。

3、汤料熬制的技术。

4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。

5、菜品的加工，刀工以及穿串的技术。

6、各种味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）

7、原材料及设备的采购指导。

四川串串香技术培训哪家好?成都蜀味缘是一家专业的串串香培训机构，拥有多年的串串香培训经验，学员在学串串香技术培训之前可以先到成都蜀味缘培训现场试吃，会有师傅为您做一锅串串香底料，并为您处理好串串香的菜品，尝过之后觉得满意之后再来签订合同教学，会有专业的大厨一对一的教授您全套的串串香技术，并且不会限定学员的时间，直到学员完全掌握全套的串串香技术为止。