蜀味缘经多年潜心研究,融入四川和重庆压面条技术,经过不断改进研发,成就了这项可适应全国各地销售市场的面条店技术,由我们所生产的馄饨皮、水饺皮、刀削面、手擀面、炒面、蔬菜面、杂粮面、热干面、挂面、鸡蛋面等各种鲜面条,口感滑嫩,速冻不干裂,劲道十足,味道正宗,深受广大家庭用户喜爱。
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面食技术培训内容:
1、各种原料的选择
2、和面方法
3、面条的制作
4、汤料的制作
5、秘制辣椒油做法
6、如何根据不同口味调制汤料