面食无疑是国人食用快餐的选择!从南方到北方，从东边到西面，几乎每个地方都有大量的粉面店铺，同时，也有大量的食客消费群，从早餐到中餐，从晚餐到宵夜，都有人会选择各类粉面，大街小巷一个又一个面馆火爆场面在我们眼前比比皆是。川味面点小吃制作特点是善于调味，用料讲究，如成都的龙抄手，就有干吃和带汤吃之分，又如担担面、甜水面、脆绍面，虽然是面都用了辣椒，但是有甜辣、微辣、麻辣的分别。
成都川味面食培训班哪里好？市场上面店经营的面条多是以普通湿面为主，并无太多差异，成都蜀味缘面食培训是综合了各地的风味面食优点，在保证正宗的川味面的情况下发展面食口味，让四川的川味面得以走向全国，受到全国各地的喜爱与追捧。因此，想要学正宗的四川川味面食，到成都蜀味缘来准是没错的。
 面食培训流程
1、原材料及辣椒的识别与运用
2、香辣红油的制作技术
3、高汤的熬制及保管
4、各种面臊原材料初加工
5、各种臊子成品的制作及保管
6、面条的认识及选择
7、煮面的技巧
8、碗底调料的顺序搭配
9、面食摆盘装碗技巧
成都川味面食培训班哪里好？学面还需找正规的面食培训学校。由于面食行业的前景火爆，于是全国各地的面食培训学校多如牛毛，想开面馆的朋友们，想学煮面的朋友们，想通过面食行业发家致富的朋友们，您们在找面食培训学校时，一定要选择一家正规的面食培训学校学煮面技术才行。正规的面食培训学校不仅让您能学会到煮面的核心配方技术，后期无论是就业还是创业至少还会有保障。 成都川味面食培训班哪里好？成都蜀味缘面食技术所用的面条全部都是自己制作，保证了面条本身的口感，将川味面食中面条的品质提升上去。面条中的绍子是用川味打底，在用二十多种香料，融合为一体，熬制出来的绍子鲜香麻辣。用成都蜀味缘的特制面条，在加上秘制红油和绍子做陪衬。一碗香味浓郁，味道醇厚的川味面就做好了。