包子技术培训怎么做？蜀味缘包子成都地区的汉族小吃之一。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，油而不腻。蜀味缘的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，老面发酵，不添加使用“泡打粉”，所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感特有嚼劲。蜀味缘以外形4个小孔的“四眼大包”为代表具特色，蜀味缘包点中的“酱肉包”亦是川味包子中的代表之作。

包子培训班，蜀味缘包子铺的包子，面嫩皮薄且带劲，馅子不冒顶、不跑油、褶子密，外观好看，吃起来令人回味无穷，主卖的生煎和灌汤两种包子，在县城很有名气，远近闻名，县太爷也特别爱吃。
包子技术培训怎么做？包子培训班，包子技术培训，成都蜀味缘专业培训包子馒头技术配方。特色馅料秘方配制,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱.香气扑鼻.令人胃口大开。一般消费三到五元可吃好吃饱。
蜀味缘包子技术培训内容：
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.手工和面、机器和面的方法。
3.各种馅料的制作。
4.反复操练包包子的花式手法。
5.花卷、馒头的制作技巧。
6.醒发、蒸制的技巧方法。

包子技术培训怎么做？蜀味缘大包技术学习起来简便又不繁琐，3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。蜀味缘大包店铺面积要求不高，3-5平米就可经营，不但选址灵活而且整体运营投入小。顾客争相购买。这是包子馒头做为快餐业容易成功的优势。开店经营可随当地人群用餐时间做早餐.中餐.晚餐.夜餐和全天候营业这里刚出笼的包子，大小整齐，造型饱满可爱，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受百姓喜爱及新老顾客的好评，一年四季热卖，生意火爆!