四川面食技术培训班哪里好?面食在中国,品种多样,花样繁多,琳琅满目(机制的、拉的、擀的、削的、扯的、甩的),还有五颜六色的,不管在哪个城市、大街小巷,你都能够看到,而且顾 客盈门、吃的是稀里哗啦,很多老板都是靠面馆积累了人生的一桶金。
面食培训流程:
(面食系列、米线、抄手、酸辣粉、凉粉、凉面)
1、原材料的选购与加工方法。
2、碗底红油的制作方法。
3、秘制酱油的制作。
4、高汤的熬制方法。
5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。
6、各种味型面臊子的配料与炒制方法。
7、讲述开店的建议和指导
面食培训品种:
重庆小面、豌杂面、牛肉面、排骨面、肥肠面、杂酱面、担担面、鸡杂面、酸菜肉丝面、燃面、老鸭面、猪肝面、酸豇豆面、炖鸡面、三鲜面、菌菇面、剁椒牛肉面、勾魂面、鳝鱼面、猪蹄面、渣渣面、口蘑面、兔肉面、扣肉面、咖喱牛肉面、毛肚面、鸭肠面、怪味面、姜鸭面、回锅肉面等
四川面食技术培训班哪里好?成都蜀味缘面食培训专业面条培训中心,专业的面条培训师傅手把手式的现场教学,反复的实践操作,美味养生的面条技术配方,专业的面条培训教学,一对一无保留传授,直到您完全学会为止。我们还提供免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案,让您安心、放心。