燃面是四川宜宾的特色汉族传统小吃，原名是叙府燃面，旧称油条面，因为油重无水且点火即燃而得名，改革开以后，又多了新成员，如荤燃面和燃汤面等，带给宜宾人民更多的味觉盛宴。蜀味缘小吃培训学校介绍：燃面选当地水面条煮熟，捞起，甩干，去碱味，按传统工艺加油和碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精、香葱、豌豆尖或者菠菜叶等佐料。 成都特色面食技术培训中心哪里好？面食种类繁多，国内知名度也高，来学习面食的创业者也是络绎不绝。有眼光的餐饮投资者看到这个商机，学习面食人近两年越来越多。但是真正能把正宗的面食口味带走的却少之又少，因为做面真不是三两下的功夫。很多人想学习面食去了面馆半年了一年过去了还只是一个知道皮毛的徒弟。接触到真正方子都不知道是哪年事。
成都特色面食技术培训中心哪里好？特色燃面做法培训，其实燃面技术培训并没有大家想象的那么难，只要你肯用心，咱们师傅也是手把手带着您练习。直到您手艺娴熟之后经过的考核才会让您毕业。包教包会，不限制学习时间。蜀味缘面食技术培训，交一份学费两人学。所有核心技术，核心配方全部传授，毫无保留。蜀味缘燃面技术培训我们还提供三年技术指导免费售后，所学产品三年之内有任何问题随时可以电话学校，随时网络学校，随时回来免费学习，不收取任何费用。
蜀味缘面食技术培训课程内容：
1、川味面食原材料（香料）的识别及作用 2、香辣红油的制作方法和保存方法 3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项 4、面条的煮制技巧和注意事项 5、碗底的调制技术 6、成品面条的搭配技术 7、各类面臊的制作方法和保存方法 蜀味缘面食技术培训学校全程采用高透明度培训，每项学习内容的特色小吃，均可亲口品尝，感受舌尖上的盛宴，如不能俘获你的味蕾，您可以华丽转身！
面食技术培训—宜宾燃面技术培训种类：
红烧牛肉面、香辣排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、牛杂面等红汤系列；酸菜鸡丝面、香菇炖鸡面、番茄煎蛋面等清汤系列；宜宾燃面、碗杂面等干拌系列；红油抄手、清汤抄手、自制特色抄手等抄手系列。 成都特色面食技术培训中心哪里好？蜀味缘面食技术培训学校承诺学习中途不再收其他任何费用，学员学习期间食宿全免！美食享用就在蜀味缘面食技术培训学校，角色的变换让你体验更深。面食技术培训，蜀味缘面食技术培训学校拥有雄厚的师资力量，互动体验式教学，最真实的实践操作。我们拥有二十余年创业背景的资深专家为学员传播餐饮智慧之道。蜀味缘味面食技术培训学校为学员提供一对一滚动式无间断近身培训。