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成都面食技术培训机构哪里好?特色燃面做法培

作者:四川面食技术培训 时间:2020-07-30 14:44:25 点击:

燃面是四川宜宾的特色汉族传统小吃,原名是叙府燃面,旧称油条面,因为油重无水且点火即燃而得名,改革开以后,又多了新成员,如荤燃面和燃汤面等,带给宜宾人民更多的味觉盛宴。蜀味缘小吃培训学校介绍:燃面选当地水面条煮熟,捞起,甩干,去碱味,按传统工艺加油和碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精、香葱、豌豆尖或者菠菜叶等佐料。

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