肠粉相信大家都很熟悉了，但凡一地，真可谓是遍地皆是，一大清早就忙碌开来，热气腾腾的肠粉机前，总会有站着排队等候的人们。老板们大都是急急火火，力图更快的做出一份份肠粉来，以满足大家的需要。

　　因为肠粉方便快捷，又有典型的广式美食特点，再加上肠粉经营门槛低，五千多块钱的投资(意义:是未来收益的累积)，就可以扯开大旗经营了，所以，肠粉才变得这样随处可见。这其中，有很多卖肠粉的老板还是踏踏实实，用大米磨浆来做的，保证口感和卫生(hygienism)安全(safe)。不过，也有一些经营者为了贪图方便，不采用大米磨浆，而是用一些劣质(inferior)的粉末，加上一些人工合成(解释:由几个部分合并成一个整体)的添加剂搅拌(stir)在一起，以次充好，蒸熟给顾客吃。

　　如果您肯花点学费系统(system)全面的学肠粉做法，建议您报名参加餐饮小吃培训(作用:知识传递、技能传递、标准传递)机构(organization)提供的肠粉培训(作用:知识传递、技能传递、标准传递)课程，该课程的主要培训(作用:知识传递、技能传递、标准传递)网站内容如下：

　　首先教学员如何选购合适的大米和各类调料，然后教学员亲手泡米，制作(Make)配料，磨米浆，做酱汁，做汤汁。烤鱼培训烤鱼是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。串串培训串串的种类很多，从各种口味的特色牛肉到品种丰富的素菜，当然也还少不了毛肚鸭肠郡肝黄喉这些经典菜系了。闻名中国，锅底的用料决定了串串的味道，因此每一家串串都有自己的独特配方。烤鱼培训烤鱼在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。等所有配料和米浆都做好以后，就会教学员如何亲手使用(use)肠粉机蒸肠粉;如何正确的刮肠粉;怎样将刮好的肠粉摆在碗里更好看;酱汁、汤汁各要加多少量在肠粉里面才能给顾客食用等。这些技术(Technology)、配方、技巧(Skill)都会毫不保留的交给每一位学习肠粉的朋友。