如今的商场上有许多重庆小面小吃的店面，但是有许多都是不正宗的，吃完一次就不想再光顾了。所以说，重庆小面尽管现在很火爆，许多人垂青了这行的商场，但是许多开重庆小面的店生意一直都不怎么好！原因就在于他们做的重庆小面不正宗，口感不好，跟吃往常的面条没什么两样！所以说开重庆小面店必须要找一家正宗的重庆小面训练学校，学习正宗的技能，不能随便弄一个配方，觉得滋味跟重庆小面有点像就行了的，这样的做法就等于是欺骗消费者！

重庆小面技能训练哪里好？成都蜀味缘小面技能训练有强大的研发组织及完善的训练体系，以中心配料配方为底子，专业团队长期研究、不断提高专有技能和产品质量，新标杆”采用专用配方，制成以后晶莹剔透，有韧劲，有嚼头;特制红油增香调色，共同秘方研发;底汤滋味鲜美、醇厚、有回味，开锅时香气四溢，勾人食欲;特制调味料较之一般技能调料种类较多，多选用各地均可买到的品牌调味料;所调制的滋味醇厚回甜鲜香，香味浓郁且共同。
重庆小面训练内容：
1、重庆小面设备及质料解说。
2、重庆小面酱的制造。
3、重庆小面秘制辣椒油的制造。
4、重庆小面面条的加工制造流程。
5、重庆小面各种辅料配菜的制造。
6、各种味型重庆小面的调制。
7、项目技能具体批解，包括原材料的挑选，采购，口味的变换、配比等。
8、学员自己反复操练所学的课程
重庆小面技能训练哪里好？重庆小面越来越受欢迎，挑选餐饮创业和学习重庆小面的人越来越多，成都蜀味缘重庆小面技能训练中心帮助来学习的每一位学员顺畅开店创业，无论是学技能开店，就算不开店，凭这份技能出去作业也有一份不错的收入，来成都蜀味缘学习小面技能的学员傍边，有初度创业的，也有现已开店的餐饮老板过来学习新技能，增加新品，无论是技能仍是专业都是西南地区又好又全面的餐饮创业训练学校。
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