在成都地区由于肥肠价格高，且成品率低，故此很少有店经营肥肠面，但肥肠面确是大众很喜爱的一个老面品，所以在价格不高的地区仍可以添加肥肠面经营。蜀味缘面食技术的面食品种可不止这些，同时赠送炒饭、炒面、酸辣粉和抄手。蜀味缘面馆不仅品种多，口味也是收到大众认可的，好味道我说了不算，非常欢迎您到公司现场考察-免费品尝，觉得满意我们再合作学习。
四川面食技术培训学校选哪家？成都川味面食的技术其实很简单，在北方城市可谓家家户户都会做面，那要做一碗能当商品做的面食，关键就是味道了，有了配方就会做好吃的面，万事开头难，只要把难得味道解决，开店就很简单了！制作面条技术有几个关键的步骤是必须要掌握好的。首先，和面时面粉和水的比例很关键，一斤面粉加多少水，加多少盐，水的温度等都决定了面的好坏。其次，和面的方法也很重要，冬天和面跟夏天和面方法也有讲究。
蜀味缘面食培训学校是在传统面条基础上经过多年悉心研究，逐步改良完善而成，在市面上非常火爆。如果你想了解蜀味缘面食培训学校技术。
面食技术培训内容：
1、各种材料的选购与配制；
2、高汤熬制食材处理及制作；
3、油辣椒的制作及核心技术教授；
4、秘制红烧牛肉、肥肠的制作；
5、秘制红烧排骨、杂酱制作；
6、豌豆的前处理及制作；
7、各种调味料处理及制作；
8、打调料的技巧及操作要领；
9、各类面食佐料搭配（好吃与否都在你的掌控中)；
10、煮面条的操作要领。
四川面食技术培训学校选哪家？成都蜀味缘面食培训师傅经营几十年面食积累的经验，加上配方独特，烹制工艺精湛，现全部倾心传授给想创业的朋友，一学就会，并手把手地教，全部实际操作，就连普通面的十多种佐料都比一般面馆的老板做的要香得多，俗话说“细节决定成败”，成都蜀味缘师傅就是辣椒油做出来就比一般人做的好吃，除面食的独特配方外，还有几种特色面食制作，使其面食系列比一般面馆的要鲜香得多，已开面馆的老板已有十几人前来考察品尝后马上就学艺的。
