每个人对美味烧烤的偏好都融入到每个体细胞中。在古代,当我们的祖先不容易使用火源时,每次雷击引起的森林火灾后的香气都促进了每个人文明行为的步伐。这种文化和艺术元素深深地融入到每个人的血液循环系统中。今天,烧烤特色食品,当然,简单而初始的野味已经成为我们最喜欢的食物之一。
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烧烤课程培训内容:
1:辣油
一步,关键系统学如何用食用香料煮烧烤专用辣红油。
2:酱汁
第二步,关键系统学如何用野辣椒/盐/蒜头/姜片/味精/辣椒油/芝麻酱/番茄酱等食物制作烧烤酱。
3:原材料解决。
第三步,关键系统学习食品、如何清洗蔬菜水果食品、生产加工净化等专业知识。
4:腌渍
第四步是系统地学习各种肉类食品的腌制方法。这里关键学习肉类食品除腥、嫩等专业知识。
5:穿串子
第五步是系统学习各种菜肴的穿串方法和方法。
6:蒜蓉酱
第六步,关键系统学如何用蒜头/姜片/蒜蓉辣酱/排骨酱/味精等食物制作蒜蓉酱。
7:烤制
第七步,关键系统学如何用木炭取火烤各种食物。这里的关键是掌握熟度、烘焙时间、刷酱汁、烘焙技术等专业知识。
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