酸辣粉正以超长的速度，以市场大，投入小，品种多，客户广，无风险，利润高，收益快等特点，占据了餐饮美食霸主的地位，美味时尚的酸辣粉，为人们带来难忘的特色小吃，成为餐饮行业一道亮丽的风景线。选择酸辣粉连锁项目进行经营投资，是很明智的选择！

靠谱的酸辣粉技术培训班哪里好？成都蜀味缘酸辣粉培训集各种口味之所长,风味独特,口齿留香,回味悠长,并根据全国各地的口味进行配置,使产品能够红遍大江南北,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益;成都蜀味缘酸辣粉培训的骨汤也是通过精心熬制的，精选上等优质骨棒，采用先进的技术和设备精心熬煮。成都蜀味缘酸辣粉技术培训还在不断对自己自身的制作工艺进行优化，一直坚持还原正宗的川渝味道，让消费者能吃到原汁原味的正宗重庆酸辣粉，满足消费者的味蕾。

酸辣粉培训课程内容：

1、讲述酸辣粉的发展史及特色特点。

2、学习酸辣粉的制作流程。

3、泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

4、红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。

5、肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

6、调味配料、鲜酸汁的制作。

7、肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

靠谱的酸辣粉技术培训班哪里好？成都蜀味缘酸辣粉培训中心在不断促进和改善酸辣粉技术的同时，在原有酸辣粉基础上精心改进秘制，选用几十种上等调料精心配制，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。吃起来酸得安逸，辣得巴实，让人流连忘返，回味无穷.

靠谱的酸辣粉技术培训班哪里好？其实一碗看起来有食欲，吃起来更美味的酸辣粉的制作是需要贯串一系列的步骤技巧的，如果有哪个地方做得不到位的话，相信也就做不出正宗地道的酸辣粉风味。成都蜀味缘酸辣粉技术培训机构开设的特色酸辣粉培训班，从酸辣粉的制作粉条开始到调制搭配好素菜肉类和酱汁结束，全套的酸辣粉技术教程，都有专业的老师手把手教学，理论和实操连合讲解示范，一切以学员实际练习为主要，不约束练习食材与时间，学会为止。